退休後想要享受農田生活嗎？ 或是以食農產業開創人生事業第二春？
樂齡學習中南區輔導團 撰稿人：李宛真
2019年開始，國立中正大學成人及繼續教育學系李雅慧教授與青銀共生基地張佑在營運長開始培訓樂齡食農講師，意外開啟成人教育優化食農產業的未來，促使青銀生活服務基地成為中正大學實踐社會責任的平台。
高齡教育導入食農產業，至今已有110名樂齡食農講師接受專業培訓，當中有20%的食農講師是為了自身退休準備而前來參與，樂齡食農講師更被安可雜誌評選為高齡社會夯職種，是一項受眾人喜愛的新興行業。
國立中正大學接受雲林縣政府委託於2021年7月進駐斗南經營青銀共生基地，目標是發展｢幸福經濟，實踐在地安老」，招募對象包括：農林漁牧生產者、退休後準備進入食農產業者、餐飲業與食品加工業者、以及基地市集攤商與農民直銷站。
團隊協助傳統食農業者透過數位學習轉型為雲端電商，也幫助屆退或已退休者微型創業，維持終身學習，永不退休的精神。根據高齡者的營養需求，規劃種植目標作物，讓中高齡者能繼續投入工作且保有一定收入，更已接洽量販店、歐盟銷售通路等，避免產銷失衡。
若您是想要開創事業第二春或是對食農產業有興趣的民眾，青銀生活服務基地將於2021年7月13日下午2:30召開數位說明會邀請合作夥伴一起創建幸福經濟，歡迎共襄盛舉。
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資料來源：
雲林青銀共生基地 創造退休好所在
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圖片來源：台灣農坔學坊發展協會、教育部樂齡學習網
文章來源：教育部樂齡學習網https://moe.senioredu.moe.gov.tw/Home/Retirement?side_nav=ContentRetirement1_2&load_url=RetirementInfoMore?retirementInfoViewModels.id=69